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blaue Marie

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Kornblumenhonig ist eine wertvolle und sehr gesunde Spezialität, der ähnliche Eigenschaften wie dem Manuka Honig nachgesagt wird.

Er weist einen würzigen und angenehm süßen Charakter auf. Durch seinen blumigen Geschmack und seine cremige Struktur ist er bei allen Altersgruppen sehr beliebt und macht dieses Vitamin- und Mineralstoffwunder zu einer außergewöhnlichen Delikatesse.

Gewicht n. v.
Aussehen:

Farbton: zartes gelb
Konsistenz optisch: Cremig
Geruch:

Blumig, artentypisch (Kornblume) fruchtig, leichte Zitrusnote
Geschmack:

Angenehme leichte Süße
Mundgefühl:

Samtig weich, cremig, leichte Schärfe
Empfehlung:

Hierzu empfehlen wir Dir ein Holzofenbürli mit langer Teigruhe und kräftige Sauerrahmbutter.
Lage:

Garzau / Brandenburg / Deutschland

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